L'espigó del Moll sempre ha estat un lloc on
s'han ubicat negocis de temporada, sobretot relacionats amb la gastronomia i
l'esbarjo estiuenc.
Fa molts anys hi havia, i encara hi és, un
establiment anomenat 'Restaurant Terramar', que a partir de l'any 1957 el va
regentar el Miquel Bermusell Oliva i la seva dona, l'Antonia Serra Grau. El fill
i la filla, Miquel i Antonieta, també estaven al capdavant del negoci i, més
endavant, s'incorporaren els altres dos fills petits, Pepi i Enric.
En Miquel Bermusell Oliva era, abans de la Guerra Civil, 'maitre' del 'Circol dels Senyors', un club de persones benestants que
pertanyia al Teatre Fortuny de Reus.
Al 'Restaurant Terramar' hi anaven els
estiuejants que estaven als pocs hotels existents i els que arribaven amb
autobús que aparcaven al moll. Anaven a passar el dia a la platja, així com les
famílies dels militars de les casetes de l'Aviació de l'Aeròdrom militar de
Reus. També eren clients els cantants i artistes que actuaven a 'El Casino' com El Duo Dinámico, la Tere del Oro i el Julio Iglesias, entre altres
famosos.
La família Bermusell elaborava unes bones paelles
i plats de peix fresc i variat, i un menú molt econòmic que en els seus inicis
era de 40 pessetes; el menjar que oferien era ben apreciat pels seus clients.
L'establiment el va deixar la família en acabar la temporada de l'any 1972.
Avui dia el 'Restaurant Terramar' encara
funciona, amb bona clientela i qualitat en el servei, amb el mateix nom i lloc, però ho regenten uns altres propietaris.
Foto: 'Restaurant Terramar' amb la família i
alguns treballadors, any 1965. Informació i fotografia proporcionada per la
Pepita Bermusell Serra.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada