El Mercat Municipal del carrer Carril, cantonada amb el carrer Pins, es va
inaugurar el 1965. Dos anys després, va obrir la tenda de fruites i verdures
del Félix Rofes Odena i la seva dona Josepa Rius Giraltó al carrer Pins número
6, local a tocar d’una de les entrades del citat mercat.
Avui dia, encara funciona el negoci i està ubicat al mateix lloc i regentat
pel fill Jaume Rofes Rius i la seva dona Anna Giraldez Llauradó, amb la mateixa
dedicació i professionalitat. Alguns productes que venen per exemple: taronges,
carxofes, calçots, albergínies, pebrots, tomaques, entre altres, són cultivats
per ells en dues finques una d'elles de nom 'La Formigueta' a la partida de Mas
d'en Gran, prop de Vilafortuny. També tenen altres productes de proximitat
coneguts com 'Km 0', que són molt apreciats pels seus clients.
El renom de la família, 'Els Figonets', ve d'una finca que tenia el besavi
del Jaume, Josep Rofes, natural de La Torre de Fontaubella. La finca estava
delimitada per figueres que feien de fita, igual que els magraners i codonyers
emprats per separar les finques. Ja fa uns quants anys, la família Rofes,
donaven feina a gent de Salou per anar a recollir els seus productes de la
finca.
El Jaume elabora i ven unes confitures casolanes anomenades 'Les Figonetes',
i dedica el nom a les seves filles i en record de la finca del besavi. Són
confitures de maduixa, d'albercoc, de préssec amb romaní, de pinya amb
pastanaga, de tomàquet amb espècies, entre altres varietats.
Anys enrere, fora de temporada, va ser tota una novetat els tomàquets de
les Canàries, que venien tots embolicats amb paper, però avui dia ja és normal
comprar a la seva tenda, sobretot a l'hivern, fruites procedents de l'altra
part de mon com kiwis, cireres, préssecs, prunes, pomes, pinya tropical, raïm,
etc.
Comenta el Jaume que havien anat a comprar, en alguna ocasió, la 'bailaora' de flamenc, 'La Chunga', l'actor còmic, Ángel de Andrés, el director de cinema, Bigas Luna, la infanta Cristina de Borbón i el periodista de TVE, Ernesto Saenz
de Buruaga.
Foto: La imatge és del 1972, on es veu la Josepa Rius Giraltó, les
dependentes Loli Carpas i Rosa Sans. Foto cedida per la família Rofes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada