L'any 1899 el municipi de Vila-seca tenia uns
3.300 habitants i no es feia el 'mercadet setmanal'. A Salou hi
havia dues tendes de comestibles, una bodega, un comissionista i un negoci de
banys d’onatge.
En aquest any figura la bodega a nom de Ramon
Martí Bonet. Uns anys després, la seva filla, Francisca Martí Casas, es va casar
amb l'Agustí Bertomeu Rosario que era pescador i originari de l'Ampolla: "ferm,
gras, vermell de cara, amb la faixa sota el ventre". Ells dos van ser els
fundadors del 'Bar-Restaurant Bertomeu', popularment conegut com 'Ca l’Agustí'.
Ell també era l'amo d'una barca de llum, la 'Salou', que patronejava el seu nebot, Joan Giménez Bertomeu.
L'establiment era al carrer Barcelona fent
cantonada amb el carrer Major, a l’antic edifici de la Duana del port. Era
també una pensió amb una cuina excel·lent, "els seus suquets de peix eren
sempre insuperables", a més, al bar tenien una pianola que era única a Salou.
Per cert, van instal·lar la primera centraleta de
telèfon. Anys més tard van portar el negoci els descendents de l'Agustí i la
Francisca. En la darrera etapa ho va regentar la Juanita Bertomeu Martí
(anteriorment, hi van col·laborar la Josepa Bertomeu Martí, la Magina Gómez Soler
i la Quimeta Fosch Martí) i el marit de la Juanita, l'Antonio Almaraz. Ells ho
van portar fins al seu tancament i al seu lloc hi va haver el 'Banco de
Bilbao'. Avui dia l’edifici de la Duana està enderrocat i només és un solar
sense edificar.
Foto: Cedida per la família Bertomeu, es veu
l'Agustí, la Francisca, els seus tres fills (Ramon, Josepa i Juanita) i la
neboda de l'Agustí, Quimeta Fosch Martí. Informació obtinguda de l'Arxiu
Històric de l’Ajuntament de Vila-seca, del llibre 'Parlar de Fogó' de Josep M. Guinovart i Grau i de la família Bertomeu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada