diumenge, 10 de juliol del 2016

Negocis singulars de Salou. Geladeria de Pedro i Margarita


En la dècada dels 50 tots els negocis de Salou estaven ubicats entre el carrer Barcelona, el Moll, el carrer València i el carrer de l'Església. Un d'ells era la 'Geladeria de Pedro i Margarita' tots dos eren naturals del poble de Sorbas (Almeria), i es deien Pedro Munuera Simón i Margarita Herrera Rodríguez.

Ells van iniciar el seu negoci a principis dels 50, on avui esta la tenda de roba 'Macson'. Venien els gelats Frigo amb les barres 'al corte' de nata, vainilla, xocolata, taronges i llimones farçides de gelat i embolicades amb paper de celofàn, els 'polos' de sabor taronja, llimona i maduixa i elaboraven un granissat de llimona i una orxata d'alta qualitat. El carrer Barcelona era un bon lloc per gaudir d'un refresc o un gelat, ja que el turisme encara no venia massivament com actualment passa.

Entrant a mà dreta tenien el taulell i al fons l'habitatge. A part dels gelats venien els refrescos de la casa 'Gili', iogurt, cerveses 'El Aguila' i la 'Damm', algun licor, la Pepsicola, la Cocacola, entrepans, etc. Al carrer hi tenien alguna taula i cadires i a la part esquerra de l'entrada hi havia una gran xapa publicitaria de la beguda Pepsicola. De molt jove, tenia uns 12 anys, va treballar el Raimundo Gómez Crespo, servint taules i omplin les neveres.

El 1969 el Pedro i la Margarita van marxar del carrer Barcelona, i al mateix lloc si va posar l'oficina de Caixa Tarragona, per ubicar el seu negoci al carrer Pere Martell, al costat de la Torre Vella. Allí van portar tota la maquinària per elaborar el granissat de llimona i l'orxata, fetes amb productes naturals, on diàriament feien el producte fresc segons el consum.

Allí van estar fins al 1979, any del seu tancament, ja eren una mica grans per continuar i era hora de la jubilació després d'una vida dedicada als seus clients. Per cert, he de dir que el Pedro i la Margarita eren unes persones molt amables i d'una gran humanitat.

Foto: Imatge cedida per la família Munuera on es pot veure al Pedro Munuera i la Margarita Herrera, la Pepita Pinel (darrere la barra), i a la part esquerra de la foto, el Moisés, la Josefina Munuera (neboda de Pedro) i el Jordi, fill d’ells.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada