En la dècada
dels 50 tots els negocis de Salou estaven ubicats entre el carrer Barcelona, el
Moll, el carrer València i el carrer de l'Església. Un d'ells era la 'Geladeria de Pedro i Margarita' tots dos eren naturals del poble de Sorbas
(Almeria), i es deien Pedro Munuera Simón i Margarita Herrera Rodríguez.
Ells van
iniciar el seu negoci a principis dels 50, on avui esta la tenda de roba 'Macson'. Venien els gelats Frigo amb les barres 'al corte' de nata, vainilla,
xocolata, taronges i llimones farçides de gelat i embolicades amb paper de
celofàn, els 'polos' de sabor taronja, llimona i maduixa i elaboraven un
granissat de llimona i una orxata d'alta qualitat. El carrer Barcelona era un
bon lloc per gaudir d'un refresc o un gelat, ja que el turisme encara no venia
massivament com actualment passa.
Entrant a mà dreta tenien el taulell i al fons l'habitatge. A part dels gelats venien els
refrescos de la casa 'Gili', iogurt, cerveses 'El Aguila' i la 'Damm', algun
licor, la Pepsicola, la Cocacola, entrepans, etc. Al carrer hi tenien alguna
taula i cadires i a la part esquerra de l'entrada hi havia una gran xapa
publicitaria de la beguda Pepsicola. De molt jove, tenia uns 12 anys, va
treballar el Raimundo Gómez Crespo, servint taules i omplin les neveres.
El 1969 el
Pedro i la Margarita van marxar del carrer Barcelona, i al mateix lloc si va
posar l'oficina de Caixa Tarragona, per ubicar el seu negoci al carrer Pere
Martell, al costat de la Torre Vella. Allí van portar tota la maquinària per
elaborar el granissat de llimona i l'orxata, fetes amb productes naturals, on
diàriament feien el producte fresc segons el consum.
Allí van
estar fins al 1979, any del seu tancament, ja eren una mica grans per continuar
i era hora de la jubilació després d'una vida dedicada als seus clients. Per
cert, he de dir que el Pedro i la Margarita eren unes persones molt amables i
d'una gran humanitat.
Foto: Imatge
cedida per la família Munuera on es pot veure al Pedro Munuera i la Margarita
Herrera, la Pepita Pinel (darrere la barra), i a la part esquerra de la foto,
el Moisés, la Josefina Munuera (neboda de Pedro) i el Jordi, fill d’ells.
